2021. november 18-án Kocsis András nagykövet meglátogatta a Mook városában (Gelderland) nemrégen megnyílt Lady Lavender cukrászdát és étkezdét, amelyet a magyar Sasvári Ildi és Dominika, anyja és lánya működtet. A hölgyek két éves online webshop tapasztalattal a hátuk mögött tették meg a következő lépést, és nyitották meg Mookban az első olyan helyet, ahol a méltán híres magyar torták (Eszterházy szelet és Dobos torta) mellett gulyás levest is kínálnak.
Sasváriék tíz évvel ezelőtt költöztek Magyarországról Hollandiába, a magyar gyökerek szinte mindenben visszaköszönnek. Így például a bútorokban is, amelyeket Dominika nagybátyja készített és hozatott Magyarországról. A nagykövet a látogatás során kóstolót is kapott a cukrászda finomságaiból. Anyának és lányának, valamint az egész családnak ezúton kívánunk sok sikert a csodálatos Lady Lavender üzemeltetéséhez!
